Когда туристы приезжают в Бельгию, само собой разумеется, что в их кулинарном списке стоит картофель фри. Но путешественникам, на самом деле, все равно, где и какую они едят картошку фри, а вот бельгийцы предпочитают есть только свою, любимую картошку фри.
Это блюдо теперь чтят и в виде почтовых марок.
В прошедшую субботу, в известном Музее картофеля фри в Брюгге, посетители могли не только узнать много нового о картофеле фри, его истории и культуре приготовления, съесть свежеобжаренный картофель, но и приинять участие в гашении специальных марок, посвященных любимому блюду.
Управляющий директор и основатель музея Эдди Ван Белль объясняет, что можно увидеть на новой серии марок под названием «Вкусная история фритюрницы»: «На марках изображены фотографии пяти различных типичных бельгийских фургонов с фритюрницами. Все соответствующие фотографии взяты из коллекция Музея и из коллекции Эдди Курманса».
Эдди Курманс отмечает, что почта Бельгии не случайно выбирала фотографии закусочных, чтобы использовать их в дизайне марок. Курманс не только эксперт по картофелю и картофелю фри, но и страстный коллекционер всего, что связано с картофелем фри — открытки, карточки, марки, исторические фотографии фритюрниц.
По материалам: brf.be